Projekt sodelovanja LAS se osredotoča na oskrbo z lokalno hrano in spodbujanje kratkih dobavnih verig. S projektom želimo vplivati na dvig socialnega kapitala, ki odločilno vpliva na dinamiko razvoja na podeželju. Bogata dediščina in zapuščina naših prednikov predstavljata izhodišče za prepoznavanje bogastva zgodb o lokalnih in regionalnih živilih, pestrost in diverziteto kulinarične oz. gastronomske ponudbe, ki jo zaznamujeta tradicija, kakovost, hkrati pa tudi inovativnost. Prav tako projekt omogoča prepoznavnost rokodelske ustvarjalnosti, hkrati pa odkriva potenciale za oblikovanje turističnih produktov, doživetij, ponudb. Namen projekta je vzpostavitev blagovne znamke Koroška košta, s katero se bo spodbujala raba lokalnih virov in dvig kakovosti lokalne ponudbe. Z vzpostavitvijo blagovne znamke se bodo oblikovali temelji za dvig kakovosti lokalne ponudbe in odprle se bodo nove tržne priložnosti za lokalne ponudnike.
Več o projektu najdete na povezavi: opis-projekta-koroska-kosta
Vodilni partner: LAS Mislinjske in Dravske doline 2027
Projektni partner: Koroški pokrajinski muzej, MPIK d. o. o., Društvo kmetic Mislinjske doline, Društvo kmetic Dravograd, KGZS – Kmetijsko gozdarski zavod Celje
Trajanje: marec 2025 – februar 2027
