Predstavitev knjige Anite Šumer Drožomanija

Koroški pokrajinski muzej, Muzej Slovenj Gradec vas v sredo, 28. 2. 2018, ob 17.00 vabi v muzejske prostore, Glavni trg 24, Slovenj Gradec na predstavitev knjige Anite Šumer

 Drožomanija.

Konec lanskega leta je Slovenjgradčanka Anita Šumer izdala knjigo Drožomanija. To je prva knjiga o peki kruha z drožmi. V njej je predstavljenih več kot 45 receptov, vsebuje pa tudi zanimive informacije o žitih, moki in drožeh. Na predstavitvi bo sodelovala etnologinja Brigita Rajšter, ki je za knjigo napisala strokovni uvod in bo peko kruha na Koroškem predstavila z etnološkega vidika.